“广东人电话永远静音，接电话全靠缘分” 是一种带有调侃性质的说法，并非特指所有广东人，而是反映了一部分人在使用手机时的习惯。

其形成原因与当下人们的普遍心理和生活方式有关。一方面，可能是出于对安静环境的追求。人们在办公室、上课、开会等场合需要保持安静，为了避免频繁切换铃声和静音模式的麻烦，干脆将手机设置为静音，久而久之形成习惯。另一方面，也可能是受到电话恐惧症的影响。现代社会中，人们越来越习惯用信息和社交媒体来替代直接的语音通话，对未知对话内容的不确定性以及直接交流的恐惧，使得一些人害怕接电话，选择将手机静音，觉得如果是重要事情对方会再次联系，从而产生了 “接电话全靠缘分” 的调侃。

当然，这种说法只是一种调侃和概括，不能代表所有广东人的真实情况，每个地区都有各种不同生活习惯和手机使用习惯的人。