(资料图片仅供参考)

1、减肥患者晚上要吃能量含量少的食物，比如粗粮比面粉、大米类食物含能量少。粗粮包括燕麦、荞麦、大麦、小米、玉米。这些粗粮富含膳食纤维，可以吸水膨胀，增加饱腹感，避免吃太多其他食物。

2、除了粗粮，减肥患者还可以适当增加瓜类、茄类蔬菜的摄入，如西葫芦、黄瓜、丝瓜、番茄、茄子、豆类等。这些瓜茄子类蔬菜富含水分，能量低，富含维生素和矿物质。

3、维生素和矿物质是体内许多酶和辅酶的原料，对调节脂肪代谢有积极作用。

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