水头烧猪肉是哪里的菜
佛冈客家人
水头烧猪肉水头烧猪肉是采用当地土猪肉，秘制的佐料腌制，木炭烧烤而成。其品味甘香、皮爽脆，特别在肥肉部分有一种异香，肥而不腻的感觉。
白水猪头肉煮多久
猪头需要煮40分钟以上。
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